A estévia tem o potencial para tornar-se o próximo adoçante natural de volume de massa a ser utilizado como ingrediente popular em várias categorias de alimentos e bebidas a nível mundial. A estévia é um ingrediente adoçante único que satisfaz às exigências dos consumidores e aos requerimentos dos fabricantes de alimentos e de bebidas.
Benefícios para o consumidor:
Ótimo sabor
Natural
Sem calorias
Sem carboidratos
Carga glicêmica nula – seguro para diabéticos
Benefícios para o fabricante:
Confiável, de alta pureza
Preço acessível – permite a eficiência no custo
Fornecimento escalável – disponível em grandes quantidades para satisfazer a demanda global
Produzido através de uma cadeia de fornecimento sustentável
Complemento viável para outros adoçantes naturais – formulação de produto que é ao mesmo tempo natural e de baixo valor calórico
Em um mundo onde os consumidores estão buscando as opções de melhor sabor, naturais e saudáveis, os fabricantes de alimentos e bebidas serão bem sucedidos ao adoçarem seus produtos com estévia, um ingrediente de custo-efetivo, natural, sem calorias e capaz de alcançar aceitação geral.
