La stevia tiene posibilidades de convertirse en el próximo edulcorante natural de gran volumen que se utilizaría como ingrediente principal en categorías de alimentos y bebidas a nivel global. La stevia es un ingrediente edulcorante único que satisface la demanda del consumidor y los requisitos del fabricante de alimentos y bebidas.
Beneficios para el consumidor:
Gran sabor
Natural
Sin calorías
Sin carbohidratos
Sin carga glucémica: seguro para diabéticos
Beneficios para el fabricante:
Fiable, de alta pureza
Precio económico: permite obtener rentabilidad
Suministro escalable: disponible en grandes cantidades para hacer frente a la demanda global
Se produce a través de una cadena de suministro sostenible
Complemento viable de otros edulcorantes naturales: fórmula natural y con menos calorías
En un mundo en el que los consumidores buscan opciones naturales, saludables y con un gran sabor, los fabricantes de alimentos y bebidas encontrarán el éxito al endulzar productos con stevia, un ingrediente económico, natural y sin calorías capaz de ser aceptado de forma global.