Mauro Fisberg, MD, PhDMembre du comité consultatif

Le Dr Fisberg est membre du directoire de l’institut international Danone et membre de la fondation Kellogg’s (Partenaires du programme Americas Leadership) ainsi que de l’université des Nations Unies (programme de lutte contre la faim dans le monde). Il est également ancien président et secrétaire général de la Latin American Society for Pediatric Research (SLAIP). Il a également travaillé comme éditeur de NUTRITION (2002-2008) pour l’Amérique latine et comme membre ad hoc du comité de rédaction de JPGHN, Revista de Saude Publica, et d’autres organes. Il détient de l’expérience en nutrition – avec un focus sur la nutrition de l’adolescence – dans les domaines suivants : obésité de l’enfance, prise de nourriture et consommation, anémie et intervention nutritionnelle. Le Dr Fisberg a obtenu son diplôme de médecin auprès de l’université fédérale de Sao Paulo en 1976 et s’est spécialisé en pédiatrie et en nutrition. Il a obtenu son PhD en pédiatrie auprès de cette même université en 1987. Il travaille actuellement comme professeur adjoint au département de pédiatrie de l’Escola Paulista de Medicina, UNIFEST, et comme coordinateur scientifique du Healthy Lifestyle, International Life Science Institute (ILSI) au Brésil.Retour au comité consultatif