AyoobMitglied des wissenschaftlichen Beirats

Keith Ayoob ist ein international bekannter Ernährungswissenschaftler und Außerordentlicher Professor für klinische Pädiatrie am Albert Einstein College of Medicine in New York City, wo er seit über 20 Jahren klinisch tätig ist. Dr. Ayoob verfügt über umfassende Expertise in den Bereichen Adipositas, Herzgesundheit, Kinderernährung und Familiendynamik und ist spezialisiert auf motivierende Gesprächsführung. Er ist Autor des Buchs „The Uncle Sam Diet“, das erste Werk über die 2005 erschienenen Ernährungsleitlinien des US-Landwirtschafts- und Gesunheitsministeriums (U.S. Dietary Guidelines for Americans). Dr. Ayoob erhielt seinen Doktortitel vom Teachers College der Columbia University, seinen Mastertitel vom College of Physicians and Surgeons der Columbia University und seinen ersten akademischen Grad von der University of California in Davis.Zurück zum wissenschaftlichen Beirat