Bernadene Magnuson, PhD

Dr. Berna Magnuson é uma consultora científica especializada em toxicologia alimentar, segurança e regulação de ingredientes. Uma de suas áreas de experiência é a avaliação de segurança dos adoçantes de baixa caloria. Além de consultora, a Dr. Magnuson é professora adjunta do Departamento de Ciências Nutricionais e Codiretora do Programa de Segurança Alimentar em Nutrição e Assuntos Regulatórios (PFSNRA) na Faculdade de Medicina da Universidade de Toronto. Ela obteve seu bacharelado em ciências alimentares, um mestrado em toxicologia e um PhD em Ciências Nutricionais e Alimentares na Universidade do Canadá. Dr. Magnuson publicou mais de 50 artigos revisados por pares, capítulos de livros e artigos profissionais, e é membro da Academia de Ciências Toxicológicas.