Nutraceuticals World – quinta-feira, 7 de Julho de 2011A Codex Alimentarius Commission (CAC) aprovou todos os níveis máximos preliminares propostos para o glicosídeo de esteviol como submetido para adoção pelo Codex Committee on Food Additives (CCFA). O comunicado oficial da CAC será divulgado depois do término da reunião no dia 9 de julho.
InternationalSteviaCouncil.org – segunda-feira, 4 de Julho de 2011O Comitê Permanente da Cadeia Alimentar e da Saúde Animal (Standing Committee on Food Chain and Animal Health) recomendou a aprovação da estévia de alta pureza como ingrediente alimentar para toda a União Europeia durante reunião que aconteceu no dia 4 de julho de 2011. Carl Horn, presidente International Stevia Council, disse: “O voto de hoje do Comitê Permanente sobre a autorização do uso do glicosídeo de esteviol em alimentos e bebidas traz essa fonte natural de açúcar isenta de calorias uma passo mais perto todos os consumidores na Europa não somente aqueles na França onde o glicosídeo de esteviol foi aprovado para uso em alimentos aproximaddamente dois anos atrás״.
