2011 Die Codex Alimentarius Commission (CAC) hat alle vorgeschlagenen Entwürfe für Höchstmengen für Steviolglykoside angenommen, die von der Codex Commission für Lebensmittelzusatzstoffe (CCFA) zur Annahme eingereicht wurden. Die Standards und Richtlinien der CAC werden von Ausschüssen aus Vertretern aller UN-Mitgliedsstaaten entwickelt. Ihre Empfehlungen werden von vielen Ländern weltweit als Maßstab und Grundlage für ihre eigene Zulassung herangezogen, darunter Märkte wie Indien, Indonesien, Thailand und die Philippinen. Diese Länder warten auf die Annahme eines Lebensmittelzusatzstoffs durch die CAC, um ihre Bewertungen und Zulassungen zu stützen. Der offizielle Bericht der CAC wurde nach der Versammlung am 04. Juli 2011 herausgegeben.Allgemeiner Codex-Standard für Lebensmittelzusatzstoffe
