Das Global Stevia Institute (GSI) stellt wissenschaftlich fundierte Informationen über Stevia – das, kalorienfreie, nachhaltige Süßungsmittel natürlicher Herkunft – bereit. Das GSI wurde im Juni 2010 als Informationsquelle für medizinische Fachleute, Verbraucher, Nahrungsmittel- und Getränkehersteller, Leiter öffentlicher Institutionen und Wissenschaftler gegründet. Seitdem ist das GSI aktiv dabei, Stevia international über Bildungsveranstaltungen und Informationsprogramme bekannt zu machen und zu bewerben.Das GSI arbeitet mit Unterstützung von PureCircle, Ltd, dem Weltmarktführer für Inhaltsstoffe aus gereinigtem Stevia-Blätterextrakt seinen Kunden.
Wissenschaftlicher Beirat
Das GSI verfügt über einen internationalen Beirat aus führenden Wissenschaftlern und medizinischen Fachleuten. Eine detaillierte Namensliste mit Biographien finden Sie unter: Wissenschaftlicher Beirat.
Unsere Mission
Die Mission des Global Stevia Institute ist es, wissenschaftlich belegte Informationen bereitzustellen, um medizinische Fachleute und Verbraucher weltweit über die Sicherheit und die Vorteile von Stevia, dem pflanzlichen und nachhaltig angebauten kalorienfreien Süßungsmittel natürlicher Herkunft, zu informieren.
Unsere Werte
Wissenschaft und Forschung
Die datengesteuerte Wissenschaft ist immer noch die zuverlässigste Informationsquelle für alle Informationen, die GSI bereitstellt. Wir wissen natürlich, dass Entscheidungen über Nahrungsmittel und ihre Zutaten stets auf sehr persönlicher und individueller Ebene getroffen werden, unsere Mission basiert aber ausschließlich auf dem Teilen und Verbreiten wissenschaftlicher Erkenntnisse.
Transparenz
Transparenz in allen Aktivitäten ist für uns von übergeordneter Bedeutung für das Erhalten des Vertrauens in unsere Nahrungsmittel im Allgemeinen und für Stevia im Besonderen. Um dieses Ziel erreichen zu können, bevorzugen wir die offene und ehrliche Kommunikation mit unserem Publikum, mit allen Partnern und Verbrauchern.
Zusammenarbeit
Zur Förderung des Bekanntheitsgrads und des Informationsstands mit Bezug auf Stevia arbeitet das GSI global eng mit Partnern aus der Welt der Unternehmen und öffentlichen Organisationen zusammen.Die neuesten Meldungen und Informationen von GSI finden Sie stets auf unsere Seite Neuigkeiten.
Die Mission des Global Stevia Institute ist es, wissenschaftlich belegte Informationen bereitzustellen, um medizinische Fachleute und Verbraucher weltweit über die Sicherheit und die Vorteile von Stevia, dem pflanzlichen und nachhaltig angebauten kalorienfreien Süßungsmittel natürlicher Herkunft, zu informieren.